杏彩体育官网登录酒店案例酒店优秀案例素材优质服务案例湖南金叶神农大酒店：同心聚

行业资讯 | 2024-02-01 11:48

　　12月11日19时15分，随着长沙卷烟厂护卫队的离店，湖南金叶神农大酒店完成长沙卷烟厂职工闭环管理接待任务，解除封闭并恢复正常对外营业。12月5日至12月11日7天以来，金叶酒店执行驻店人员全程闭环管理，多措并举保证服务品质，让长沙卷烟厂职工感受到了“宾至如归”的入住体验。

　　“接到这个通知，我的内心十分忐忑，但我们作为烟草行业酒店，承担这样的任务，既是义不容辞，更是责无旁贷，我们是酒店人，更是烟草人”，酒店总经理郑文胜说道。时间紧、杏彩体育官方任务重、标准高，酒店总经理郑文胜迅速召开管理人员专题工作部署会议，统筹安排各项接待服务工作。闭环管理接待通知一发出，仅半天时间，一支由一把手亲自挂帅、30余名干部职工组成的“攻坚队”集结完毕，并第一时间投入闭环管理接待工作中。“酒店内有两个孩子的妈妈，也有被视若珍宝的小姑娘，更有即将退休的酒店元老，接到通知后，他们都没有任何推脱，毫无怨言，舍小家保大家，毅然决然参加到闭环管理的接待工作之中。”郑文胜说到此处仍是满满感动。

　　“李总，您慢走，路上注意安全”“老人家，大堂地面滑，我来扶您”“您好，芙蓉包厢这边请”......在清晨的自助餐厅、在日中的会议室、在黄昏的大堂、在深夜的车库，我们总能看到他来回奔波、迎来送往的身影。闭环管理期间，他更是执意亲自挂帅，吃在员工食堂，睡在酒店办公室，从方案制定到信息对接，从原材料采购验收到客人反馈意见收集，从环境消杀到突发状况处理，事无巨细，他身先士卒、亲力亲为、坚守到底。作为酒店一把手，郑文胜甘做酒店的“金牌店小二”，坚持“问题在一线解决，工作在一线推进”。“队伍怎么样，关键看你怎么带，怎么管，怎么引导。没有带不好的队伍，只有不合格的干部。”这是他经常和管理人员说的话。

　　“在繁重的一线岗位中，如果我们不设身处地为员工办实事，解困难，不能让员工在这里感到如家般的温暖和爱，员工就很难把企业当成‘家’”。“我们管理人员只有为员工做好服务，员工才能为客人做好服务。”作为金叶支部，郑文胜做到了“俯下身子”倾听职工诉求，着力打造酒店“家”文化，不断提升职工的获得感、归属感。

　　“想顾客之所想，急顾客之所急”是这支“攻坚队”的座右铭，为保障闭环管理工作高效运转，酒店联合长沙卷烟厂建立起“多点位联动、信息渠道共享”工作机制杏彩体育官网登录，利用微信群、电话联系表等手段形成信息共享网络，做到沟通“无障碍”，服务“零距离”。

　　“明天需要早餐39份，其中10份需要8点左右送到隔离房间”“请服务员给**房送一箱水”“我们有入住职工需要家属送衣物到酒店，请工作人员帮忙处理落实”......类似这样的消息，在长沙卷烟厂金叶酒店第二临时党支部微信群里每天都有几十条，而在群里的攻坚队员，都会第一时间回复、协调、落实、反馈。

　　“XX房间客人，为了您的安全，请您不要在走廊内活动，迅速回到房间。”通过监控，监控人员24小时值守，对楼道内动态，特别是红码人员进出线路和无关人员勿入等情况，全天候掌控，切实提高封闭区安全系数。

　　面对闭环管理酒店临时需求物资多样，全面放开后防疫物资紧俏，采购难度大等各种困难，采购部、行政办等居家办公的后勤部门，积极与多方沟通协调，想方设法保证应急物资及时到位，全体24小时待命，事事有回应，件件有落实，在闭环外围默默筑起抗疫“防护罩”，为一线战友提供坚实有力的支持保障。

　　闭环接待期间，金叶酒店坚决贯彻“安全第一，预防为主”工作方针，落实落细各项防控措施杏彩体育官网登录，制定了详细的工作人员分工、入住流程、入住管理制度、环境消毒制度、人货分离双通道管理制度、就餐流程、健康监测登记制度等等，接待工作有章可循。

　　总经理助理邓军民的父母生日先后相隔三天，正好是在酒店闭环管理期间，他只能通过手机视频对80高龄的父母送上浓浓的生日祝福后噙着热泪说：“自古忠孝难以双全！请你们原谅儿子的不孝！”。“从进驻开始，我们的工作就很辛苦，由于留守人员有限，我们必须一人多用，分组轮班，每天都睡不到四五个小时”，总经理助理邓军民感慨道。“攻坚队”工作不分昼夜、重复繁琐，需要环境和物品消杀时，他们便是“消杀员”；需要进行设施设备检修时，他们便是“维修工”；需要提供满足众口难调的餐食时，他们便是“营养师”；需要进行客房清扫和整理时，他们便是“保洁员”；需要搬运物资时，他们便是“搬运工”；需要帮助客人转送日常生活物资时，他们便是“快递员”；需要给过生日的“寿星”送上生日祝福蛋糕时，他们便是“爱心大使”......他们用心用情做好各项服务工作，每天步数记录均破万步，他们只想为闭环管理的卷烟厂职工搭建一个安全、高效、温情的战斗堡垒，为夯实卷烟厂无忧生产后勤保障的基石贡献自己的力量。